תום פרנץ, עלה מגרמניה והפך לשף ישראלי כשר

תום פרנץ חי בגרמניה עד גיל 31, אבל הרגיש שמשהו חסר. הוא עלה לארץ, התגייר וזכה במאסטר שף. באולפן משב הוא מספר איך הכשרות עזרה לו להפוך את הבישול למקצוע, מסביר מהו אוכל ישראלי, וגם מביא טעימה ממתכון של אימא שלו – שעבר גיור כמובן.

תגיות

כשרות

לצייר את היהדות – שיחה עם המאייר שי צ'רקה

כ״א בכסלו תשפ״ו 11/12/2025

יוסף שולינין: גילה את היהדות בעקבות ספר בישול

א׳ במרחשוון תשפ״ו 23/10/2025

הרב יוסף מנדלביץ': איך חוזרים בתשובה בכלא הסובייטי

כ״ד בתשרי תשפ״ו 16/10/2025

שי אברמסון – המוזיקאי שמכניס חזנות למוזיקה הישראלית

כ״א באלול תשפ״ה 14/09/2025

ד"ר רות קבסה-אברמזון, היזמת שמקדמת ערכים מסורתיים

ז׳ בתמוז תשפ״ה 03/07/2025

מיכאל אלקיים, האומן שממשיך מסורת עתיקה

י״א בניסן תשפ״ה 09/04/2025

תום פרנץ, עלה מגרמניה והפך לשף ישראלי כשר

כ״ז באדר תשפ״ה 27/03/2025

ליאור ערוסי, מומחה עולמי לתהליכי שינוי

י״ג באדר תשפ״ה 13/03/2025

שירה אליצור (שירצור), מרצה לחשיבה יצירתית

ח׳ בשבט תשפ״ה 06/02/2025

נורית סירקיס-בנק – אוצרת וחוקרת אומנות יהודית עכשווית

כ״ג בטבת תשפ״ה 23/01/2025

ניר מנוסי

כ״ג בכסלו תשפ״ה 24/12/2024

70 פנים: והפעם עם רועי אביקסיס

ד׳ בכסלו תשפ״ה 05/12/2024

יובי תשומה-כ"ץ – מנכ"לית עמותת 'חברים בטבע'

כ׳ במרחשוון תשפ״ה 21/11/2024

ד"ר דוד ביטון – "כולנא"

ו׳ במרחשוון תשפ״ה 07/11/2024

הרב יעקב נגן – מחבר בין דתות במרכז הבין־דתי "אור תורה"

כ״ג באלול תשפ״ד 26/09/2024

סופי צדקה – שחקנית ומובילת תרבות יהודית

י״ח באב תשפ״ד 22/08/2024

יגל הרוש – ראש בית הספר למוזיקה "כולנא" בירוחם

ד׳ באב תשפ״ד 08/08/2024

הרבנית הדסה פרומן – אשת רוח ומחנכת לחיים משותפים

י״ט בתמוז תשפ״ד 25/07/2024

ברק גרוסברג – מוזיקאי ויוצר חוזר בתשובה

כ״ח בסיון תשפ״ד 04/07/2024

פרופ' חנה קהת – מייסדת ארגון "קולך", מרצה בכירה ומחברת ספרים

י״ד בסיון תשפ״ד 20/06/2024

אילה דקל – ראש הישיבה החילונית של ארגון "בינה" וסופרת

כ״ט באייר תשפ״ד 06/06/2024

אופיר טובול – מייסד תנועת "תור הזהב" ו״הרשת המסורתית״

כ״ב באייר תשפ״ד 30/05/2024

הרב אברהם מרדכי גוטליב – מדריך קבלה ועבודה עצמית

ט״ו באייר תשפ״ד 23/05/2024

ד"ר רות קלדרון – אשת חינוך ותרבות עברית

א׳ באייר תשפ״ד 09/05/2024

קס אפרים לאווי – הקס הישראלי הראשון

ט׳ בניסן תשפ״ד 17/04/2024