סדר ט”ו בשבט הוא נוסח הדברים שאומרים בשבח ארץ ישראל ופירותיה. יש נוסחים רבים להגדת ט”ו בשבט, ומשולבים בה פסוקים, אגדות, פיוטים וסיפורים הקשורים לחג. מקובל לערוך על שולחן החג את שבעת המינים ופירות נוספים מתבואת הארץ ולשתות ארבע כוסות יין, בדומה לנהוג בליל הסדר שבפסח. בחלק מהנוסחים כלולות גם תפילות להצלחת היבול, כמו למשל פיוטו של ר’ יוסף חיים הידוע בכינוי “הבן איש חי”, מגדולי חכמי בגדד, המתחיל במילים: “אָז יְרַנֵּן עֵץ הַיְעָרִים לִפְנֵי אֵל אַדִּיר אַדִּירִים / יָעִיר זְמִירוֹת וְשִׁירִים אָשִׁיר שִׁיר חָדָשׁ”.
כיום, בחלק מהחוגים מוסיפים לסדר ט”ו בשבט משמעויות אקולוגיות, ורואים בו הזדמנות לחבר בין ערכי השמירה על הטבע לבין ערכי היהדות.